『 紅豆 』商思

 

「一代人的心血，透過下一代的接手，得以延續與發揚。」

       香港家庭溫情電影《紅豆》由新晉導演鄒穎執導， 電影講述一個以「紅豆沙」這款傳統中式糖水作引子，敍述香港傳統家庭的相處情況。故事開始時講述糖水店「張興記」老闆張興（任達華飾）與其妻張李秀蓮（龔慈恩飾）努力在穩住家業，一個負責門面招待客人；一個則負責廚房，負責糖水的出品。直到一天，張太突然患病入院，糖水店及家庭頓時浮現出很多問題，張興變得一個人又要負責糖水烹調，更要負責店鋪的情況，初時他還以為自己可以撐得起，最多都只是辛苦點，但後來發覺自己真的老了，很多時都難以兼顧。最初他都選擇招聘人手來減輕自己的壓力，但可是自己的脾氣頗大，一般人都難以忍受。

        最後，女兒張承業（鄧麗欣飾）不忍心自己的老父獨力支撐家業，毅然放棄自己喜歡的空姐工作，決心回家幫忙老父。可是身為父親的張興不懂與女兒溝通，他雖然是愛錫女兒愛錫家庭，但可惜不懂表達，往往用錯方法。其中一個矛盾位就是他取女兒名字為「承業」，本就是希望女兒可以承繼家業，有著傳承之意，但當女兒有意投身家業時，他卻又處處阻撓，以致女兒每晚只可在夜深時份獨自在廚房鑽研紅豆沙的配方，有次卻被老父發現，父女倆因此便吵了一架。

        然而很多上一輩的人他們都會出現這種矛盾心態，又希望有人可以繼承家業，但又唔想自己的子女重行自己的路，重行自己過往辛苦的路。然而他們本意是想子女可以過得更好，可讓子女走自己的路；但其實他們很多時候並沒有與自己小女溝通過，便一意孤行地認為子女不會適合行商這條路。就好像《紅豆》電影末段時，位於家鋪的整條街被企業收購，因而他們亦被迫遷，初時張興曾想以結業作罷， 惟女兒張承業極力反對，還不斷與收購商周旋，最後他們與收購商洽商好並獲得合理賠償，取得賠償後他們便在新的地方從前開業，家傳紅豆沙才得以保存。

          然而在這世代，很多老商鋪因為沒有人承繼、有些便因為繳付不起高昂的租金而結業，很多都有著不同的理由已被結業。可能你會覺得一雞死一雞鳴是自然法則，但就是在這無情的法則下傳統的味道便會逐漸消失。正如俗語所說：「 窮不到三代、富不到三代 」，繁華終有盡時，傳承若斷，便難以延續。最可怕的是，連人情味也一併消失。